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陳瑩山說，最近天氣轉涼，不少人薑母鴨、羊肉爐一鍋接一鍋，眼中風人數也大增，光是短短2週，眼中風患者就有近15人。
陳瑩山說，眼中風有3大症狀，像是看東西突然出現一塊黑黑的、飛蚊症變嚴重、視力變模糊等，特別是有三高疾病、生活不規律、有眼中風家族史的患者得特別注意。
吃火鍋和眼中風有什麼關係？陳瑩山解釋，多數人吃火鍋，筷子一動就停不下
來，而且吃下的食物以肉類居多，一口氣吃下太多油脂和熱量，加上吃得開心聊天也會大聲起來，血壓就容易飆高，吃完後到外頭碰到冷空氣，血管急速收縮，一旦阻塞或出血就會導致眼中風。
（中央社記者張茗喧台北4日電）一名上班族每到週末就約同事吃麻辣鍋，一吃就是好幾小時，接著又夜唱、喝酒到凌晨才回家，上月某天起床覺得眼睛怪怪的，一照鏡子竟看不見自己的臉，就醫檢查發現右眼眼中風。
收治患者的新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山今天表示，該名患者就醫時眼底血管已阻塞，原本視力1.0的右眼只剩下0.3，經眼內藥物注射搭配雷射治療1個月，目前已恢復到0.6，但已對視力造成永久傷害，「不可能再恢復到原有的視力」。
陳瑩山建議，吃火鍋的時候如果發現朋友吃到「臉紅脖子粗」、講話暴青筋，代
表血壓可能已經升高，這時最好休息一下再繼續吃，吃完火鍋盡量別再續攤，讓作息維持規律可減少眼中風機會。1051204
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